商品

作者： 廖靖尹　廖宗慶　簡大程 | TVBS – 2014年2月26日 下午7:45

台灣草莓產季是在每年的12月一直到隔年3月，業者趁著這期間紛紛推出新鮮草莓商品搶客，像是桃園一家糕餅店，平常沒有草莓甜點，但產季一到，推出草莓餡料的波士頓派，立刻熱賣，差異更明顯的像是另一間宜蘭的草莓奶凍捲，非草莓產季時就以進口草莓代替，但到產季立刻換上台灣當季草莓，業績就明顯成長兩倍，業者說，進口冷藏的偏硬跟酸，不如台灣產的軟又鮮甜，尤其現在顧客嘴挑，口感差一點，新不新鮮，騙不了人。

鬆軟蛋糕，擺滿鮮紅色草莓，抹上厚厚的鮮奶油，最後在最上層的蛋糕上，撒下糖粉雪，看起來好好吃，這是在每年12月到3月草莓盛產時期才有賣的草莓波士頓派，熟客都知道錯過了，想買也買不到。當季新鮮草莓，吃起來口感比較軟，而且格外香甜，若是非產季，其他業者會選用的冷藏草莓，口感較硬，然後偏酸。業者李姿穎：「新鮮的草莓的口感呢，像我們台灣的草莓口感比較香，然後質地也比較細，搭配蛋糕跟奶油，吃起來口感非常好。」這家只有產季才賣，而另一間，上班族瘋狂團購的奶凍捲，因為草莓最近也賺翻了，草莓奶凍捲，一年四季都會生產，業者在非產季的時候，就進口加洲的草莓來替代，但是顧客的嘴，可是挑得很。奶凍捲業者：「我們進口的話，它會比較酸一點點，那草莓的顏色大概是差不多不會差到哪裡去，可是香甜跟口感是差最大的。」業者說，草莓季，奶凍捲的銷量，會比夏天的時候成長兩到三成，平均一周高達8千到9千條，要吃草莓，當然要當季的才好吃，抓緊民眾的心理，很多商店推出各式各樣、玲瑯滿目的草莓甜點，像是草莓塔、草莓蛋糕、草莓幕斯通通都有，民眾最常拿來當早餐的麵包，上頭也是可口草莓，業者抓緊草苺季的尾巴，打出限量台灣草莓商品，成功擄獲喜愛草莓顧客的心。

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東森新聞 – 2014年2月26日 上午9:10

台灣人愛逛夜市，所以各地不斷出現心的夜市，不過，不是每個夜市都賺錢，1年多前才開幕的蘭陽夜市，開張當時，吸引不少人來捧場。但才隔一年，現在再踏進裡頭，客人小貓兩三隻，一半以上空間，招牌還在但攤車都移走了，沒落景象讓攤商都在怕，再等不到客人，夜市都要倒了。

走進宜蘭蘭陽夜市，走道空空如也，攤販前也不見「排隊人潮」，夜市生意差成這樣，真的好慘，但一年前這裡可不是這模樣，當時遊樂區擠進滿滿遊客好熱鬧，但現在攤位走了，客人也不多景象沒落，看到這攤商、遊客都好失望，蘭陽夜市攤商：「因為這邊租金貴，成本就高。」

其實和蘭陽夜市被打趴不是沒理由，和它正面競爭的除了1.7公里外的東門夜市，還有10公里外的羅東夜市，光拿東門夜市來比較，蘭陽夜市一格租金4千5到1萬，反觀東門只要付1500以內的管理費，商品來說蘭陽特色攤位少，東門知名老店多，理所當然吸引外地遊客，東門夜市攤商：「之前還擔心，現在很放心。」東門夜市幾乎攤攤都在排隊，一群人站路邊品嘗美食，反觀蘭陽夜市室內空間卻沒人潮，許多攤子招牌在但沒攤車，甚至低價出租，經營業者表示，蘭陽夜市預計降租轉型，希望能挽救這局面。

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NOWnews – 2014年2月25日 上午11:49

記者彭夢竺／台北報導

民以食為天，美食人人都愛，隨著網購日趨發達，許多美食店家從網路發跡，成為排隊美食，不管是在網路通路下訂單，或是實體店面大排長龍，這類排隊美食成為小資男女的最愛，現在有網購業者匯集60款超人氣排隊美食，將舉辦買1送1的活動；此外，正逢換季的時節，正式皮膚需要特別保養、照顧的時候，網購業者也推出買1送1的保溼組，讓小資男女不管是在吃的方面，或是保養方面都可以滿足需求。

美食，一直是台灣民眾生活中最重要、最不可或缺的東西，隨著網購市場日漸成熟，不僅讓許多微型創業店家從網路發跡竄起，也吸引傳統老店上雲端拓展銷售通路，樂天市場觀察發現，網購美食年前以海鮮肉類等，年節大菜為主要銷售品項；年後則適逢開工療癒、情人節、超級寒流和草莓季等因素，帶動甜點和休閒零嘴類美食業績成長近3成。
業者指出，以美食類別來看，甜點蛋糕類食品屬於生活中小小慰勞自己的療癒美食，消費者們大多喜歡求新求變，對於新產品、新口味勇於嘗試，因此新店家或人氣店家新產品相當受歡迎；而肉乾零嘴類美食，上班族多喜歡閒來無事就嗑一口解解饞，消耗快需要定期補貨，因此屬於常購型食品。
業者強力匯集60款超人氣排隊美食，將在2月26日上午9點59分前，還有免運回饋，以及連珍糕餅、法藍四季、歐可茶葉真奶茶等指定店家商品買1送1的優惠好康。

此外，每到換季，許多愛美的女性都會有擦了這麼多保濕功效的保養品，為什麼肌膚依然乾燥缺水的疑問。PayEasy就表示，其實肌膚就像是謙虛的海綿，當它吸收了保養品給予的大量水份之後，後續若是沒有將水份緊緊鎖住，肌膚的水份很快就會流失殆盡。

因此，業者推出自有品牌買1送1終極保濕組，即日起一直到3月10日，凡是購買神經醯胺極效保濕系列任1商品，即可獲得市價380元的玻尿酸酵母保濕青春露，讓肌膚先喝飽水再鎖水，達到保養的功效。

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作者： 記者魏喬怡╱台北報導 | 中時電子報 – 2014年2月24日 上午5:55

工商時報【記者魏喬怡╱台北報導】

在低利率環境下，市場追逐較高收益商品，點心債由於殖利率相對具吸引力，以及較低存續期間等優勢，法人指出，仍是量化寬鬆退場下的債市投資首選。

法人表示，投資人在考量波動風險的同時，仍可望兼顧收益。法人指出，近期市場雜音增多，可考慮以投資等級點心債搭配優質美元亞洲高收益債，雙債組合配置加上雙重強勢貨幣的優勢，以獲取多元收益並降低投資風險。

景順人民幣新興亞太入息基金經理人馬澤亞表示，人民幣中長線看升，點心債市場魅力不減，大陸債市受惠人民幣升值議題，與人民幣國際化進程，但是單持有人民幣升值題材的點心債不能完全滿足投資人追求收益的需求。

根據彭博資訊統計，投資組合中，若將60％的人民幣投資等級債，搭配40％的亞洲高收益債，可提高投資效率，且報酬率優於人民幣投資等級債，波動則低於亞洲高收益債。

馬澤亞指出，亞洲高收益債除了擁有較高殖利率與較低存續期間優勢，抗跌能力與平均信評也優於其他新興市場高收益債，且量化寬鬆（QE）逐步退場代表美國經濟有感復甦，帶動美元強勢，在經濟復甦下，高收益債通常是表現較佳的券種，可望帶來收益優勢。

景順人民幣新興亞太入息基金除了至少持有60％的點心債，也同時依景氣變化，動態投資優質美元亞洲高收益債。

馬澤亞表示，後QE時代市場波動性加劇，投資人更能體會資產配置的重要，債券仍為投資人資產配置不可或缺的一環，建議可選擇結合點心債及美元亞洲高收益債優勢、同時具備較低存續期間的債券基金，除了提高收益率，同時可降低波動度，讓人民幣理財效率再升級，豐富投資味蕾。

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自由時報 – 2014年2月21日 上午8:42

〔自由時報記者劉彥甫／台北報導〕中華民國唐氏症基金會第二家「愛不囉嗦」商店，也是台北市第四十二家庇護工場，昨在承德路正式開幕。現場除有唐氏症寶寶以太鼓組曲表演開幕，台北市長郝龍斌也與唐寶寶一同體驗製作手工餅乾。「愛不囉嗦」商店除輔導八到十名唐寶寶與社會接軌，還與在地農業契作，將唐寶寶導入就業。

農業契作 三方受惠

唐氏症基金會有系統地讓三方受惠。除了與本土農業契作，將在地小麥透過唐寶寶的手揉製成餅乾，還與花蓮小雨蛙有機生態農場合作，引進有機香水蓮烘製成蓮花茶，一次讓消費者駐顏美容、本土農業不會價跌，還讓唐寶寶學習到一技之長。

唐氏症基金會處長周美如提到，愛不囉嗦除輔導八到十位唐寶寶學習一技之長，還可學太鼓出國表演，唐寶寶一天工作四到八小時可月領一萬五左右，不再是家庭負擔。

她說，唐寶寶燕燕（化名）個性害羞，總是躲起來製作糕餅。透過練習商品推銷與商品被購買，燕燕進商店三個月後就可以與社會互動良好，有了自信，上班也更加專注。

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作者： 李佳欣 | TVBS – 2014年2月20日 下午7:22

現在商品種類越來越多，不過有沒有發現，還是那幾種老品牌最受歡迎，像是零食界近50年的乖乖，從零食包裝創新，不斷創造老店新活力，至於有百年歷史的明星花露水，又稱「國民香水」，是台灣3至5年級女生最熟悉的味道，高酒精成分在SARS期間甚至賣到缺貨，還有像是近一甲子歷史的綠油精和大同電鍋，這些不管是廣告歌曲還是大同寶寶加持，還是能紅透半世紀！說起兒時零食，這個廣告歌曲一定大家都聽過。

餅乾廣告：「乖乖、乖乖乖。」乖乖味不斷創新，就連包裝現在也換成可再封面寫字，老字號阿公級的零食，也不斷求新求變。電鍋廣告：「大同、大同，國貨好。」品牌名變成歌詞深植人心，近50年的大同寶寶，歌曲一下，旋律也都能哼出來，老字號品牌，要屹立不搖，除了logo人偶外，還有廣告歌聲音的註冊商標，講求獨特性，說起有百年歷史的，就是這款3到5年級生最熟悉的明星花露水，穿粉紅色小禮服、撩裙擺，明星花露水美女商標，百年如一日，從沒變過，被人戲稱是百年前的林志玲，民眾：「這樣子的話，小朋友不會長痱子。」賣場業者黃岩平：「他們的銷售保持平穩狀態。」綠油精廣告：「綠油精、綠油精，爸爸也愛綠油精。」這些走過近半世紀的老品牌，現在仍是賣的嚇嚇叫，不管從商標設計獨創性，或是廣告歌旋律抓住客人，也反映這些的傳統食嘴及用品，還是老的最好！

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民視 – 2014年2月19日 下午8:02

冷氣團報到全台氣溫瞬間下降，現在有火鍋業者，跟著溫度做折扣，溫度越低第二鍋折數越多，果然帶出第二鍋效應，來客數多出一倍，但可不只火鍋業者來這招，冰淇淋業者同樣也是用最低溫，做第二杯促銷，業績也成長。

鍋爐火力全開，工作人員動作迅速放進配料高麗菜和豆皮，火鍋煮得熱煙直竄熱湯滾滾。

紅通通的麻辣湯底，配上滿滿的鴨血和豆腐，料多實在看了讓人食指大動，一口熱湯一口鴨血，身體瞬間暖了起來。

冷天吃鍋最對味，氣溫越低折數越多，15~20度第二鍋8折；10~14度75折；而9度以下第二鍋6折，因為業者統計過，氣溫20度以上，點火鍋和簡餐的人數比是1:3，低於15度比例變成5:1，用折扣帶出第二鍋效應。

五顏六色的冰淇淋，加進滿滿配料，工作人員不斷翻攪，冷天吃冰人還不少，因為跟著最低溫度做第二杯促銷，如果最低溫10度，點特定商品，第二杯就10元。

冷的、熱的全都跟著溫度做折扣，搶賺天氣財，就是不希望業績跟著天氣一樣冷颼颼。(民視新聞陳仕承、余壽生台中報導)

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東森新聞 – 2014年2月17日 下午1:52

先前因為滷肉飯漲價，因發軒然大波的鬍鬚張，日前又悄悄的調漲雞腿飯價格，從原本的100元漲到110元，對於這波漲價，鬍鬚張公司擔心再度引發民眾反彈，態度相當低調，只表示雞肉蔬菜白米全都漲，實在HOLD不住，不得已調高售價。

先前才因為滷肉飯漲價，引發民眾反彈的鬍鬚張又有商品漲價了，看看雞腿飯一碗滷肉飯一隻雞腿六道配菜，包括豆干、半顆滷蛋、兩片香腸和菜脯辣椒，兩種蔬菜要價110元，招牌飯少了兩片雞塊也要85元，顧客有沒有反彈店家相當謹慎。

鬍鬚張員工：「我們這樣漲價不會顧客比較少，其實他分量還是有增加量，量稍微有增加一些。」員工私下表示這波漲價年初就開始了，因為雞肉價格飆漲，創下近年新高，不得已調高雞腿飯和招牌飯價錢，其實最近婆婆媽媽上市場，應該也都發現，菜價過完年後飆漲了36%，水果也有兩成以上的漲幅，另外豬肉價格也蠢蠢欲動，因為去年底國內毛豬爆發下痢大量病死，導致豬肉供應不足，目前雖然只漲了一成二，不過到了六七月，勢必還會大漲，到時候恐怕掀起飲食業，另一波調價潮。

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作者： 譚淑珍 | 中時電子報 – 2014年2月16日 上午5:50

工商時報【譚淑珍】

現在很多商品，價格雖然沒有漲，分量卻是愈變愈小，變多小？台經院景氣預測中心主任孫明德說，以前的漢堡，可以吃到飽，所以叫做是漢「堡」（飽）。

現在的漢堡，別說吃到飽，他說，還愈來愈小，小到比一個車輪紅豆餅還要小，ㄜ~，如果朝正面思考，就是一個像漢堡一樣大的紅豆餅~呵。

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