消費快訊-DIY蛋糕同樂繪 半手作甜點登台

作者: (馮景青) | 中時電子報 – 2014年2月14日 上午5:50

中國時報【(馮景青)】

日本餐廳流行的半手作甜點風潮登台,Afternoon Tea推出「DIY蛋糕同樂繪」,將DIY的樂趣注入甜點創意中。利用草莓、藍莓、蘋果、橘子等水果製作出9種蜜漬,搭配淋醬、配料,可變化出多種排列組合,再搭配小滴管繪圖與寫字,做出好看、好玩又好吃的蛋糕。每份材料180元,即日起至3月5日上傳完成照片至活動網站及臉書,可享當次用餐9折,並可下載100元特別套餐抵用券,還有機會抽中甜點套餐券。

……..文章來源:按這裡


生活市集聯手GODIVA 情人節巧克力

Yahoo 奇摩新聞訊息快遞 – 2014年2月10日 下午4:02

7.5折團購 日銷1500份品牌巧克力、保險套、盆栽蛋糕等情人節商品也狂銷西洋情人節腳步接近,意味著節慶商品折扣大戰正要開打。網購大站生活市集看好此波商機,與比利時巧克力旗艦品牌GODIVA聯手,為首波團購高檔巧克力磚打開通路,以市價7.5折、一片300元搶市。時值情人節前夕最後周末假期,想以手工巧克力傳達心意的戀人們為準備材料,讓生活市集此檔備受注目,日銷量達1500份,節慶帶出的消費力可見一斑。生活市集蕭副理:「GODIVA是在貴婦百貨熱銷的一線品牌,連美式量販賣場都很難買到,現在我們和品牌商爭取到的價格沒有疑問是市場最低。」【GODIVA經典熱銷巧克力磚】https://m.buy123.com.tw/items/all/T5QGH66?sid=o_77&from=o_77手工巧克力限時特價 話題行銷激增4成銷量高檔品牌巧克力如GODIVA,以往被台灣民眾視為上流品牌,但現在以團購低價,有機會集眾人之力一償夙願,已下訂的消費者郭小姐:「男朋友平常都因為太貴不讓我買,這次訂到除了自己吃,還要做一份給他,讓他上癮!」降低嚐試的門檻,讓更多消費者有親自驗證品質的機會,正是目前盛行於高級品牌的行銷策略。靠話題傳播、銷量持續發酵的還有這個:手作盆栽造型蛋糕。由飯店西點主廚研製、赴韓參加國際比賽得獎的創意料理,現也成為情人節應景商品的市場寵兒。植栽是奶油慕斯、土壤為綿密的提拉米蘇蛋糕,意想不到的趣味組合讓消費者一傳十、十傳百。隨包裝還附贈植物種子,享用完蛋糕還可以用造型容器作盆栽,噱頭十足,一放上網路購物平台,銷量馬上飛升4成。【魔法愛情手作盆栽蛋糕】https://m.buy123.com.tw/items/all/ARL5PW9?sid=o_77&from=o_77保險套、浪漫瓶中花、趣味巧克力 情人節網購不漲價反降價玫瑰花、巧克力等每逢情人節必漲價商品,在網路購物興起後,像是找不到漲價理由一般,在生活市集紛紛祭出低價搶市策略。就連以往便利商店常常遇連假就缺貨的品牌保險套,在生活市集不但備足了貨量,還推出專案組合價,1組(13件)520元、3組1314元,優於市價又朗朗上口的價位,讓業績立馬翻倍,在情人節前夕締造出亮眼的銷售紀錄。 送巧克力也講求心機,造型取勝的這款Diva Life蜜蜂主題巧克力,故事書的造型之外,還有一支做成攪拌棒的巧克力,讓不同的趣味吃法豐富了情人們共享節慶時光的想像。還有意含用心呵護,細細品味的瓶中花盆栽,經典玫瑰在密封栽培下更顯珍貴,讓選擇送花的民眾又多一個選項。網路團購商品除價格吸引人外,懂得如何創造話題,更是能否留在消費者印象的關鍵。【Durex杜蕾斯情人520專案】https://m.buy123.com.tw/items/all/H8H7WLC?sid=o_77&from=o_77【Playboy 保險套七款】https://m.buy123.com.tw/items/all/TK8LH79?sid=o_77&from=o_77【岡本003極薄保險套】https://m.buy123.com.tw/items/all/J63W5J8?sid=o_77&from=o_77【Diva Life蜜蜂巧克力】https://m.buy123.com.tw/items/all/6WGAYLP?sid=o_77&from=o_77【瓶中花】https://m.buy123.com.tw/items/all/PGKLQ4C?sid=o_77&from=o_77以上訊息由創業家兄弟提供

……..文章來源:按這裡


日式非主流年菜 搶鋒頭

作者: 王妙琴 | 中時電子報 – 2014年1月26日 上午5:50

工商時報【王妙琴】

吃膩中式的傳統圍爐年菜了嗎?近年來逐漸受到小家庭或年輕客層青睞的日式年菜,成為現階段「非主流年菜」的新選擇。

立足中部屆滿20周年的小春日本料理餐飲集團,創始店於南投草屯,繼而在大里開設旗艦店,看好台中市公益美食商圈成形,甫於去年11月進駐台中市公益商圈精誠路260號,第3家精誠分店正式開幕,主打創新手作、新鮮食材的懷石料理為餐廳定位,廚師秉持「真味就是淡」的理念健康演繹日本料理。

小春經營方式低調且一步一腳印,靠著客人口耳相傳,在中部食壇打開知名度並累積客源,不少中部富商名流都愛來此消費。

春節向來是餐飲界的大檔期,小春3家店除夕夜訂位已全部額滿,僅剩春節期間可開放預約訂位;此外推出日式年菜外帶單品,包括:極品富貴拼盤、砂鍋翠玉土雞、杭香照燒烤方、極品魚翅佛跳牆、澎湖水晶卷、北海道黃金軟殼蟹,都是小春年菜外帶單品排行榜,其中「砂鍋翠玉土雞」採用大白菜與老母雞熬煮48小時,讓湯汁更為鮮美甘醇,排名第1名;還有「澎湖水晶卷」當地漁船在打撈上岸時,因呈現透明如水晶狀,急速冷凍將鮮度保存在最佳狀態再空運來台,向是老主顧必點菜色。

小春日本料理餐飲集團總經理許雅玲表示,精誠新店承襲父親許盛發的傳統日式手藝,融入現代與法式、西式等諸國料理手法,創新健康手作懷石料理,精誠店甫開幕即受到中部饕客喜愛。

小春日本料理餐飲集團旗下草屯創始店、大里旗艦店和精誠店,過年不打烊,讓中部民眾新春全家輕鬆享受團圓吃年菜。精誠店1樓採無菜單料理,每套698元,享有8道懷石手作料理;2樓宴席日式料理桌菜,每桌6,000元起(均需加10%服務費),訂位可洽小春官網:koharu.com.tw。

……..文章來源:按這裡


台中銀行阿中寶寶 變身愛心餅乾幫助弱勢

中廣新聞網 – 2014年1月24日 下午9:14

邁入六十週年的台中銀行,將使用次數破億的LINE企業貼圖阿中寶寶,和瑪利亞社福基金會的瑪利MAMA手作麵包合作,變身愛心餅乾,首購兩萬片阿中寶寶旺財餅,分贈銀行客戶,並致贈紅包給瑪利亞庇護學員,延續台中銀行慈善精神。(寇世菁報導)

台中銀行延續六十週年慈善公益行動,向瑪利亞社會福利基金會所屬的瑪利MAMA手作麵包,首購兩萬片餅乾訂單,並將使用次數破億的LINE企業貼圖阿中寶寶再進化,變身愛心餅乾,台中銀行董事長蘇金豐二十四號率領員工,前往台中市愛心家園,和瑪利亞學員一起動手烘焙餅乾。

蘇金豐穿上圍裙、戴上口罩,在瑪利亞庇護學員小倩指導下,體驗動手做餅乾的樂趣,小倩從備料開始,一步一步指導蘇金豐如何做出美味的餅乾。

蘇金豐除為學員加油打氣外,還準備紅包送給學員,他表示,台中銀行與瑪利亞烘焙坊特製的旺財餅,不但是台中銀行落實社會責任的實踐,也要在過年期間,將喜氣與愛心分享給台中銀行客戶,希望拋磚引玉,讓更多企業或民眾向瑪利亞基金會訂購產品。

……..文章來源:按這裡


台中銀行阿中寶寶變身餅乾濟弱 (圖)

中央社 – 2014年1月24日 下午12:34

台中銀行向瑪利亞基金會「瑪利MAMA手作麵包」首購2萬片餅乾訂單,並使用LINE企業貼圖「阿中寶寶」變身愛心餅乾,台中銀行董事長蘇金豐(中)24日率員工前往台中市愛心家園,與瑪利亞學員一起動手烘焙餅乾。中央社記者郝雪卿攝        103年1月24日

……..文章來源:按這裡


台中銀阿中寶寶 變身餅乾濟弱

中央社 – 2014年1月24日 下午12:02

(中央社記者郝雪卿台中24日電)台中銀行推出的阿中寶寶手機貼圖受到歡迎,最近還向台中市愛心家園訂購阿中寶寶旺財餅,延續台中銀行慈善精神。

台中銀行延續60週年慈善公益行動,向瑪利亞社會福利基金會「瑪利MAMA手作麵包」首購2萬片餅乾訂單,並使用次數破億的LINE企業貼圖「阿中寶寶」再進化,變身愛心餅乾,台中銀行董事長蘇金豐上午率領員工前往台中市愛心家園與瑪利亞學員一起動手烘焙餅乾。

蘇金豐穿上圍裙、戴上口罩,在瑪利亞庇護學員小倩的指導下,體驗動手做餅乾的樂趣,小倩從備料開始,一步一步指導蘇金豐如何做出美味的餅乾。

蘇金豐除為學員加油打氣外,還準備紅包送給學員,他表示,台中銀行與瑪利亞烘焙坊特製的旺財餅,不僅是台中銀行落實社會責任的實踐,也要在過年期間,將喜氣與愛心分享給台中銀行客戶,希望達到拋磚引玉的效果,讓更多企業或民眾向瑪利亞基金會訂購產品。1030124

……..文章來源:按這裡


幼童體驗餅乾DIY 直說好香

自由時報 – 2013年12月11日 上午6:11

〔自由時報記者謝鳳秋/大雅報導〕大雅區大雅廚具公司為了回饋地方,免費邀請該區幼兒園小朋友前往旗艦館的廚房,體驗餅乾DIY,由員工教導小朋友製作,並指導用餐時禮儀,小朋友吃自己手作餅乾,開心又安心。

從中清交流道下進入中清路,一眼就可以看到大雅廚具旗艦館新穎獨特的建築,為了回饋地方,業者邀請區內的幼兒園小朋友前往旗艦館,使用館內廚房體驗餅乾DIY,員工當起烘焙老師,教導小朋友動手做餅乾,小朋友一個步驟一個驟跟著做,把製作好的餅乾放進烤箱,等十五分鐘後,香噴噴現烤餅乾出爐,小朋友忍不住吞口水說「哇!好香哦」。

……..文章來源:按這裡


消費快訊-歡樂耶誕蛋糕 限量預購開跑

作者: (馮景青) | 中時電子報 – 2013年11月25日 上午5:30

中國時報【(馮景青)】

迎接耶誕節,Afternoon Tea推出2款溫馨遊樂園蛋糕預購;日法坊的法國藍帶甜點大師推出3款歐洲傳統的樹幹蛋糕預購;丹堤咖啡耶誕限定杯子蛋糕也熱鬧登場。

Afternoon Tea耶誕溫馨遊樂園蛋糕即日起到12月22日預購,分為日光版與夜光版,日光版以日光下細雪紛飛的遊樂園即景,手作出摩天輪造型白巧克力和耶誕樹餅乾,底層為原味海綿蛋糕搭配酸甜莓果乳酪慕斯內餡。夜光版以燈火燦爛的遊樂園即景,兩款6吋蛋糕售價皆為780元。

日法坊推出法國耶誕傳統3款樹幹蛋糕,每款限量45份,售價1200元,在士林總店販售。厄瓜多爾樹幹蛋糕,與遠東百貨合作;另外一款聖馬可樹幹蛋糕,提供新光三越站前店販售;即日起到12月15日開放預訂,12月18日到25日取貨。

丹堤咖啡耶誕限定杯子蛋糕有草莓聖誕樹、聖誕拐杖糖、咖啡雪球等9款,每個70元、套餐110元(附60元飲品),4入禮盒原價280元,85折特價238元,限限苗栗以北門市供應。

……..文章來源:按這裡


溫泉美食節暖登場 小湯包熱賣

中央社 – 2013年11月3日 下午5:59

(中央社記者黃旭昇新北市3日電)天氣轉涼,「新北市溫泉美食節」登場,市府與溫泉業者推出多道在地樂活饗宴套餐,與多項泡湯超值套裝方案供遊客選擇。

市府觀光旅遊局長陳國君表示,溫泉美食節活動內容包含金山、萬里、烏來、新店、淡水、八里及三峽等地區的溫泉及美食情報,並以「都市慢活」為主題。

新北市府聯合66家在地業者,以「慢遊、慢食、慢生活、慢品味」的新生活態度出發,推出「泡湯、美食、住宿、遊程、創意手作及觀光工場」優惠方案,要帶給民眾最溫暖的冬日時光。

「新北溫泉小湯包」將於4日上午首賣,市府表示,「小湯包」是以泡湯時身穿浴衣、手提可愛小提包為概念,內含泡湯時不可缺少的小方巾、「好時光筆記書」溫泉手冊,及總額新台幣588元的消費抵用券。

消費者可以128元優惠價格購買,在溫泉節期間,當作現金抵用活動優惠方案,最多可享高達萬元住宿44折、伴手禮百元有找等方案。

天氣轉冷,到溫泉區泡湯、大啖美食,有益身體健康,特別是年老長輩,具有長壽健身功效。市府提醒民眾,泡湯要注意身體安全,在下池前一定要先做暖身操,才可安全品味冬日最美好的溫暖時光。

所有活動辦法可查詢「新北市觀光旅遊網」,民眾可透過電話02-87977333、官網(2013.ntspa.com.tw),或是親自至新北市政府市民廣場現場購買,限量1500份,售完為止。1021103

……..文章來源:按這裡


新北溫泉美食節開跑 小湯包限量銷售

作者: 旅遊經編輯部/洪書瑱 | 旅遊經 – 2013年11月2日 上午10:43

「2013新北市溫泉美食節」下周一(11/4)開始開跑,活動期間提供多項超值套裝方案供遊客選擇。活動內容包含金山、萬里、烏來、新店、淡水、八里及三峽等地區的溫泉以及美食情報,並且以「都市慢活」為主題,聯合66家在地業者,以「慢遊、慢食、慢生活、慢品味」的新生活態度為出發,推出「泡湯、美食、住宿、遊程、創意手作及觀光工場」優惠方案!

新北市李副市長以及觀光旅遊局局長陳國君,昨(11/1)記者會發布除了宣布新北市溫泉美食節開跑訊息外,並推出可愛又優惠的「新北溫泉小湯包」首賣訊息,即將在4日上午11時正式開賣。「新北溫泉小湯包」是以泡湯時身穿浴衣、手提可愛小提包為概念,內含泡湯時不可缺少的小方巾、「好時光筆記書」溫泉手冊以及總額588元的消費抵用券,消費者可以用128元優惠價格購買,在溫泉節期間當作現金抵用活動優惠方案,最多可享高達萬元住宿44折、伴手禮百元有找等方案。民眾可至活動官網或是親自至新北市政府市民廣場現場購買,每人限憑身分證明文件購買一件,限量1500份。

《超級偶像7》歌手章婉兒也為溫泉節量身打造的趣味舞蹈。並表示,冬日泡湯也要注意身體安全,在下池前一定要先做暖身操。泡湯前先來段「新北溫泉舞」,暖身動一動,有趣又安全。同時宣布,現在只要模仿舞蹈動作,創意改編拍照或錄製上傳至活動網站,參加「新北溫泉舞創意影像大募集」活動,有機會獲得市價超過萬元住宿券或市價超過三千元豪華湯屋泡湯券。

新北市政府熱情邀請民眾在新北市溫泉美食節泡湯、享美食,相關訊息請至活動官網查詢!

……..文章來源:按這裡