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TVBS – 2012年12月18日 上午7:26
全台光是1年的宅配商機就高達300億，有業者就進行調查，發現宅配熱銷榜第一名是泡菜，擠下去年冠軍爆米花，至於豬腳跟滷味緊追在後，業績成長2成，業者指出「美食」已經成為宅配趨勢。
鐵板牛排散發陣陣香氣，業者公布今年宅配美食排行榜，不再集中在北部，反而著重「地方性」，各種口味的泡菜，擠下去年第一名爆米花，勇奪銷售冠軍，泡菜可不只有辣，從高麗菜到豆芽菜口味，最受20歲年輕女生跟上班族青睞。
宅配業者：「搭上了1個節目之後，整個的業績銷售大概足足成長了123%，那也帶動了整個周邊，相同類別的1個屬性，特別的地方美食。」
其他像是豬腳跟滷味，也比去年熱銷2成，擠進排行榜前3名，加上龍年生龍子效應，做月子補身體的雞精，銷售成長4倍，一旁的古早味黑貓包也緊追在後，宅配排行榜大洗牌，業者看準高達300億的宅配商機，搶生意、拚業績。
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作者： 【記者戴聖峰／新竹報導】 | 台灣新生報 – 2012年10月30日 上午12:24
「二○一二年新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選」活動，上周末（二十七日）於巨城購物中心舉辦，經過現場專家評審評選的一番激戰後，十大伴手禮及十五家非吃不可美食入選商品終於熱呼呼的出爐（見圖），新竹市長許明財昨（二十九）日在市務會議上感謝五十七家廠商參與今年十大伴手禮及十五家非吃不可美食競逐行列，讓風城美食更加馳名，饗宴國人。
許市長也為未上榜的遺珠之憾加油打氣，在文創商品的著墨推動上，責成文化局輔導強化，持續為特色品味努力打拚，耀動城市風風華，許市長特別欣悅在產品包裝的創新巧思上，許多以世博台灣館的天燈為外型，協助新竹市行銷世紀新亮點，也歡迎各地遊客來新竹市遊玩作客時，不忘走訪非吃不可商家，帶個伴手禮回家。
十大伴手禮：養生堂食品行薪石窯柴燒窯烤鳳梨酥、莊氏食品行搥勁棒球摃丸禮盒、傻瓜肉粽干貝肉粽禮盒、布羅特烘焙店布羅特洛神花酥、進吉食品有限公司進益摃丸、黑貓包商行肉包、吳家莊商行港式蘿蔔糕、海瑞食品有限公司風城印象禮盒、新竹牧場（蕭氏食品行）竹塹餅（方塊）、南興食品股份有限公司南興金瓜米粉禮盒。
十五家非吃不可美食：成家肉粽大王肉粽、豆戀迷手工豆湯品專賣豆戀紅豆湯、阿惠冰店杏仁茶、珍香港式飲食港式臘味飯、阿忠冰店古早味綠豆米苔目、光華冰果店古早味豆花、漁香甜不辣鹽酥甜不辣、鼎上皇商行港式蘿蔔糕、新竹牧場（蕭氏食品行）土鳳梨酥、大和園燒肉館日式燒肉、山東饅頭店山東饅頭、御守茶新竹中華店竹江純蜜鮮檸蜜茶、三峽麵食館魯肉飯、咖啡莎露餐廳青醬雞肉義大利麵、宮廷糙米粥古早味有機糙米排骨粥。
城市行銷處長陳進來說明今年參與商家創歷年最多件數，從天然素材製作的護膚乳到養生食品皆有，而新竹三寶「米粉、摃丸、玻璃」競爭更是激烈，上周未於巨城購物中心舉辦展售會，現場民眾投票外，邀請十二位專家學者以專業的味蕾與精準的眼光進行評選，活動全程公平、公正、公開，也請商家提出衛生檢驗證明，讓民眾都能吃的開心、用的放心。
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NOWnews – 2012年10月29日 下午10:09
記者陳心雅／新竹報導
「2012年新竹市十大伴手禮暨非吃不可美食甄選」活動，上週末於巨城購物中心舉辦，經過現場專家評審評選的一番激戰後，10大伴手禮及15家非吃不可美食入選商品終於熱呼呼的出爐。
新竹市長許明財今29日在市務會議上感謝57家廠商參與今年10大伴手禮及15家非吃不可美食競逐行列，讓風城美食更加馳名，饗宴國人。
許市長也為未上榜的遺珠之憾加油打氣，在文創商品的著墨推動上，責成文化局輔導強化，持續為特色品味努力打拼，耀動城市風風華，許市長特別欣悅在產品包裝的創新巧思上，許多以世博台灣館的天燈為外型，協助新竹市行銷世紀新亮點，也歡迎各地遊客來新竹市遊玩作客時，不忘走訪非吃不可商家，帶個伴手禮回家。
10大伴手禮：養生堂食品行-薪石窯柴燒窯烤鳳梨酥、莊氏食品行-搥勁棒球摃丸禮盒、傻瓜肉粽-干貝肉粽禮盒、布羅特烘培店-布羅特洛神花酥、進吉食品有限公司-進益摃丸、黑貓包商行-肉包、吳家莊商行-港式蘿蔔糕、海瑞食品有限公司-風城印象禮盒、新竹牧場(蕭氏食品行)-竹塹餅(方塊)、南興食品股份有限公司-南興金瓜米粉禮盒。
15家非吃不可美食：成家肉粽大王-肉粽、豆戀迷手工豆湯品專賣-豆戀紅豆湯、阿惠冰店-杏仁茶、珍香港式飲食-港式臘味飯、阿忠冰店-古早味綠豆米苔目、光華冰菓店-古早味豆花、漁香甜不辣-鹽酥甜不辣、鼎上皇商行-港式蘿蔔糕、新竹牧場(蕭氏食品行)-土鳳梨酥、大和園燒肉館-日式燒肉、山東饅頭店-山東饅頭、御守茶新竹中華店-竹江純蜜-鮮檸蜜茶、三峽麵食館-魯肉飯、咖啡莎露餐廳-青醬雞肉義大利麵、宮廷糙米粥-古早味有機糙米排骨粥。
城市行銷處長陳進來說明今年參與商家創歷年最多件數，從天然素材製作的護膚乳到養生食品皆有，而新竹三寶「米粉、摃丸、玻璃」競爭更是激烈，上週未於巨城購物中心舉辦展售會，現場民眾投票外，邀請12位專家學者以專業的味蕾與精準的眼光進行評選，活動全程公平、公正、公開，也請商家提出衛生檢驗證明，讓民眾都能吃的開心、用的放心。總計有9000多人加入會員進行網路投票，紙本投票張數更高達8000多張。
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作者： 【記者簡麗春／基隆報導】 | 台灣新生報 – 2012年5月3日 上午12:06
為了撫慰異鄉學子思鄉的情懷，國立海洋大學僑生聯誼社及竹友會，分別推出地方特色美食，與大家一起分享懷念的家鄉味。
一年一度的僑生文物美食展熱鬧登場，除了各國錢幣、手工藝品、圖書、文化風俗、童玩展出之外，還推出異國美食，由僑生穿著傳統服裝烹調當地小吃，向全校師生介紹家鄉的特色。
為期兩天的文食展在海大教學中心一樓展出，中午及晚上時段推出不同國家的主題美食，有港澳的「豬扒包」、緬甸的「金三角」、印尼的「蝦餅」、「魚餅」及馬來西亞的「沙嗲」、「麼麼喳喳」等多種傳統小吃，除了讓僑生回味家鄉味，讓大家嚐嚐異國的風味。
另在圖書館前廣場展出的則是竹友會舉辦的「竹塹週」活動，為大家帶來桃竹苗地區的小吃，現場有米粉、貢丸湯、魚丸湯、野薑花粽、黑貓包及戚風蛋糕等特色美食品嚐，還提供大溪豆干、布丁蛋糕及草莓酒代訂的服務，四日之前都可以到攤位訂購。
竹友會會長黃偉元說，目前，海大來自桃竹苗地區的大學部同學約有500多人，為了讓其他同學也嚐嚐家鄉的美食，每年都會辦「竹塹週」活動，除了聯絡桃竹苗地區同學的感情之外，也向大家介紹家鄉美食，邀請大家到桃竹苗走走。
海大僑聯會表示，目前，海大的僑生主要來自馬來西亞、港澳、緬甸及印尼等地，舉辦文食展主要是希望藉由活動，介紹各國禮俗風情，除了可以一解在外求學僑生的思鄉之情外，也能增進校內同學對各國的認識。
為了確保道地的家鄉口味，現場料理的各地小吃，除了新鮮的食材以外，所有添加的香料、調味料等等，都是同學從僑居地帶來或是在專門進口食材的商店購買，同時，也都是依據傳統的方法烹調，保證可以吃到原汁原味。
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